Az ünnepek alatt sokan bontanak egy-egy palack bort, gyakran ilyenkor kerülnek elő a drágább, féltve őrzött különlegességek is. Vannak azonban olyan igazán drága és különleges borok, amelyeket még ilyenkor sem bontanak fel. A fine wine piacon ugyanis sokan egyáltalán nem azért vásárolnak, hogy aztán meg is igyák, amit vettek.
(A szerző befektetési szakember.)
Bizonyos borok nem csak az ünnepi vacsora fénypontját jelenthetik, de befektetési eszközként is funkcionálnak. A fine wine a teljes borpiac legkiválóbb minőségű szegmense, többnyire hosszan érlelt, limitált szériás italokkal, a piac mérete jelenleg nagyjából 5 milliárd dollárra tehető.
