A járvány alatt nem csak kenyérsütésbe kezdtek sokan, a növényi italokat készítő gépeket forgalmazó Vegital eladásai is kilőttek. Költséghatékonyan működő gépeik mellett Halászi Ildikóék cégét az egyedi kapcsolattartásuk és marketingjük repíti: ha kell Facebook-csoportban igazítják el a vásárlóikat, de az is előfordult, hogy valakivel Skype-on mentek végig a tökéletes növényi italrecepten.
Cégsztorik írásakor két dolog fordul elő ritkán az újságíróval: az egyik, hogy az alanyok az otthonukba invitálják, a másik, hogy a címre megérkezve ismerős környezet fogadja.
Márpedig Székesfehérváron velem éppen ez történt: Halászi Ildikó, a növényi italokat készítő gépekkel, fermentálókkal, szakácsrobottal és az ezekhez tartozó kiegészítőkkel valamint alapanyagokkal kereskedő Vegital alapítója a családi asztalhoz ültetett le üzlettársaival az interjúhoz. A konyhapultjuk nem azért volt ismerős, mert korábban jártam volna már náluk, hanem mert az akár több tízezer megtekintésnél is járó receptvideóikhoz is gyakran ez biztosítja a hátteret. Nem sokkal később kiderül, hogy Ildikóék a konyhájuk rögtönzött stúdióvá alakításánál sokkal nehezebb és váratlanabb változásokat is átéltek már.
