Farkas Szilvia csak a szabadidejét akarta hasznosan eltölteni a kutyáival. Hamarosan azon kapta magát, hogy ő képezi ki mások kedvenceit szarvasgombászatra (vagy ahogy a szakmában nevezik, triflavadásznak). Már száz körül jár az általa kiképzett hobbi triflavadász kutyák száma, miközben az ő labradorjainak köszönhetően a Pomodorótól az Okay Italiáig sok étterem jutott értékes hazai szarvasgombához.
„Engem a kutyák vittek be az erdőbe” – mondja mosolyogva Farkas Szilvia dunakeszi házának egyik asztalánál. Közben a háttérben az üvegajtó mögött a kis udvaron három fekete labrador retrieverje, Fáni, Málna és Szamóca a délelőtti pihenőjét tartja. Ők mind triflavadászok – így hívják a szakmában a szarvasgombász kutyákat.
Szilvia korábban egyéni vállalkozóként kézművesként dolgozott, de emellett – ahogy ő mondja – „mindig is kutyázott”. Ahogy a gyerekei felnőttek, hirtelen sok szabadideje lett, és ezt igyekezett hasznosan eltölteni. Akkor még nem a mostani három kutyájával vágott bele egy vadászkutya-képzésbe, de ebben nem érezte jól magát. „Az állatok levadászásánál nem is szerettem volna ott lenni” – mondja.
