Több mint négyszáz négyzetméteres éttermet nyit a magyar Padthai lánc Pozsonyban, méghozzá a város legmodernebb, a világhírű Zaha Hadid építész által tervezett városrész új bevásárlóközpontjában. Szlovákiával most tesztelik a nemzetközi piacot, hogy aztán a régióban tovább is terjeszkedjenek. Mindeközben árbevételük – ahogy ők fogalmaztak – a covid alatt megjárta a Mariana-árkot, és eltűnt az étlapjukról a thai palacsinta. Most az is kiderül, hogy miért.
„Persze, hogy akkor jönnek a külföldi lehetőségek, amikor épp nincs az embernek ilyen vágya! Tavaly örültünk, hogy élünk, arra koncentráltunk, hogy itthon minden jól álljon. De tudtuk, hogy akármi is a helyzet, meg kell lépni a nyitást, amikor lehet” – mondja Horváth Ágnes, a magyar fast casual streetfoodlánc, a Padthai egyik tulajdonosa. Éppen Pozsonyban építik ugyanis új, első külföldi éttermüket, méghozzá a nemrég nyílt, impozáns Nivy bevásárlóközpontban.
Ha nem jön a covid, már korábban is elkezdték volna a nemzetközi terjeszkedést, jó ideje nézegették a környező országok piacait.
