A hús árának emelése a környezetbarátabb élelmiszerek felé terelheti az embereket a Beyond Meat tulajdonosa szerint.
Az állattenyésztés, illetve a világ húsfogyasztóinak kiszolgálása hatalmas ökológiai hatással van, Ethan Brown, a Beyond Meat műhúsgyártó tulajdonosa pedig ennek a legnagyobb kritikusa. A világ legnagyobb műhús termelője úgy véli, a bolygónk számára kedvezőbb átállni a nem állati eredetű fehérjék fogyasztására, ezt pedig ösztönözni kell a BBC-nek adott interjúja szerint:
- vessenek ki adót a hústermékekre, a megnövekedett árak miatt csökkentve a fogyasztást ösztönözzék a feltörekvő piacokat,
- növeljék a befektetéseket a növényi eredetű fehérjék termelésére
Brown kritikusai ugyanakkor legtöbbször azt említik, hogy a hús árába a klímavédelmi szempontok beépítése növelné a megélhetési költségeket, amit nem mindenki tudnak megfizetni.
