2006 óta nem volt olyan nehéz helyzetben a baromfiipar, mint most: a szektornak a durva költségnövekedések mellett soha nem látott mértékű madárinfluenza-járvánnyal is szembe kell néznie, lehetetlen megjósolni, mit hoznak a következő hónapok. Bárány László, az egyik legértékesebb családi cégnek számító és piacvezető Master Good ügyvezető-tulajdonosa szerint most zártunk le egy évtizedes aranykort, az eddig természetesnek vett világot jobb, ha jó pár évre elfelejtjük. Interjú.
Forbes.hu: A Bárány családnál van egy mondás: „ki kell dobni a bőröndöt”. Mit jelent ez pontosan?
Ifjabb Bárány László: Ezt a mondást akkor használjuk, amikor egy bátor lépésre van szükség, kockázatot kell vállalni. Hatvan évvel ezelőtt a nagyapám a családjától száz kilométerre kapott munkát. Csak szombatonként tudott hazamenni Békéscsabára, vonattal, és vasárnap délután már ment is vissza. Sokszor fáradt volt a sok munkától, egy alkalommal elaludt. A vonat már elindult Békéscsabáról, a következő megálló a román–magyar határ volt. Tudta, hogy legközelebb csak másnap délelőtt indul vissza a vonat, tehát ha nem száll le, nem tudja a hétvégét a családjával tölteni. Elhatározta, hogy leugrik – de nem volt benne biztos, meg meri tenni. Így hát kidobta a bőröndjét: minden vagyona abban volt, tudta, hogy utána fog ugrani. És így is történt, szerencsére nem törte össze magát, de azért bőven volt rajta zúzódás.