A focaccia Itália egy olyan darabja, amit haza szeretnél magaddal vinni. Nem csak íze felejthetetlen, hanem az elkészítési módja is – mivel meglepő módon rendkívül egyszerű. Ezt a hagyományos olasz kenyeret ráadásul azzal díszítheted fel, amivel csak szeretnéd, vagy akár fel sem kell díszítened – a focaccia olívaolajjal és sóval is mennyei.
Fordítás: Peťovská Flóra
Forbes és receptek? Ez biztos jó ötlet? Szerintünk igen. Sokat írunk arról, mennyi munka van a siker és a teljesítmény mögött, de azt is pontosan tudjuk, hogy az élet nemcsak munkából és üzletből áll. A siker része, hogy kiélvezed. A koronavírus-járvány alatt amúgy is sokan fedeztük fel, hogy főzni élmény. Az üzleti sikerek, a kiemelkedő teljesítmények, a csúcséttermek és a jó borok mellett mostantól naponta egy recepttel jelentkezik a Forbes Finom.
