Lerántották a leplet a legendás étterem következő nagy dobásáról: a hazai bálkultúra új korszakát hívja életre a Gundel. A nagysikerű nyári zenés–táncos estek után ezen a télen a hazai bálkultúra újjáélesztésére készülnek: a Gundel Bállal hagyományok mentén, mégis modern szellemben teremtenek olyan társasági eseményt, ahol mindenki átélheti a patinás étterem különleges világát.
Több mint 130 éves története során a Gundel átvészelt két világháborút, majd az államosítást, mielőtt a rendszerváltás új lendületet hozott falai közé. Az étterem egykor a hazai elit és nemzetközi hírességek találkozóhelye volt, később diplomáciai eseményeknek adott otthont. Ma – ahogy mottójuk is hirdeti – mindenkié.
Békebeli atmoszféra modern köntösben
A 2021-ben érkezett új tulajdonosi kör nem titkolt célja, hogy a Gundel ismét a társasági élet meghatározó központja legyen. Ezt tükrözi a mai korhoz igazított, ám klasszikus ételeket felsorakoztató étlap, valamint az étterem eseményei is, ahol az online világ gyors tempójának ellenpontjaként ismét az emberi kapcsolódásé a főszerep.
Ebben a szellemiségben indul útjára 2026. február 7-én a Gundel Bál, amely a hagyományos bálok eleganciáját és etikettjét a mai kor friss lendületével és élményvilágával ötvözi. Az esemény egyrészt főhajtás a múlt előtt, másrészt egy új fejezet kezdete.
„A múlt megismerése és ápolása nélkül nemcsak jövőnk, de jelenünk sincs” – mondja Magyary Jenő, a Gundel Étterem ügyvezetője. „Rohan a világ, de amikor valaki bejön hozzánk, szeretnénk, ha arra az időre legalább le tudná venni a lábát a gázról, és átadná magát a pillanatnak.”
PROBA
A Gundel Bál témája – „Csillagok között” – a felfedezés, a könnyedség és az ünnepi ragyogás élményét jelképezi. Itt minden vendég „a fény univerzumának” aktív résztvevőjeként élheti meg az estét, ahol a jótékonykodás is szerepet kap. A csillogást a Gundel örökségére építő, páratlan gasztronómiai fogások – Wolf András corporate chef és Vérten Róbert executive chef irányításában – emelik új magasságokba. Emellett a vendégek először találkozhatnak a digitálisan életre keltett Gundel Károllyal, aki így szimbolikusan visszatér az ikonikus épület falai közé.
A tánc közösségkovácsoló ereje
„Ma sokszor az egyén kerül előtérbe – ami lehet inspiráló, de néha el is választ minket egymástól” – fogalmaz Pintér Mariann, a Gundel marketingigazgatója. „Egy bál és a tánc éppen ellenkezőleg működik: közelebb hoz bennünket. Nem az a lényeg, ki mennyire tud táncolni, hanem az, hogy az ember jól érezze magát.”
Aki mégis magabiztosabb lépésekre vágyik, felkészülhet Keleti Andrea Tánciskolájában – a nyitó bécsi keringőt pedig maga Andrea koreografálja. A bálon az Erzsébet-teremben tánczenekar, míg az étteremben Rakonczai Imre zongorajátéka teremti meg a hangulatot, a borospincében pedig DJ gondoskodik a modern zenei élményről. Táncrend nem lesz, ehelyett egy meghívott kalligráfus készít névre szóló emlékeket. A Gundel Bál nem nosztalgia – ünnep. A kultúráé, a közösségé, a magyar vendéglátás tradíciójáé. Egy este, amely megmutatja: a valódi elegancia örök, és ma is közösségteremtő erővel bír.
Weboldal / Információk / Jegyek
