A covid óta szárnyra kelt a Starbucks, idén már a tízmilliárd forintot is meghaladta az árbevételük a magyar piacon. Megnéztük mennyi pénzt tett zsebre az üzemeltető, de az is, hogy mennyit utalt haza a Starbucks anyavállalatnak a jogokért cserébe.
A Starbucks nem épp a presszókávé szerelmeseinek a gyűjtőhelye, így én sem fordulok meg valami gyakran a zöld-fehér emblémás üzletekben. Ennek ellenére a sztereotípiák elértek engem is, pontosan tudom, hogy „a Starbucks drága”.
Amikor azonban megnyitottam a Starbucks-okat üzemeltető AmRest Kávézó Kft. idei évi beszámolóját sok illúzióm eloszlott a kávézóláncok piacának pénztermelő képességéről, mind a tágan értelmezett versenytársak, mind a kisebb belvárosi kávézók viszonyában. Az AmRest csoport a gyorséttermek piacán is nagy játékos, a KFC perspektíváit ebben a cikkünkben részleteztük.
