Az ágazat költségei egy év alatt megduplázódtak, és amikor ezt be kellett építeni a termékek árába, az drámai mértékű fogyasztáscsökkenéssel járt. Most tovább emelkednek a tej-, sajt-, túrótermékek árai.
Mi történik? Egyes tejtermékek – főleg a tejek – egyik napról a másikra 150-200 forinttal drágultak bizonyos üzletekben. Volt, hogy a német import tej (3,5%-os) fele annyiba került, mint a magyar – írja az agrarszektor.hu. A portál szerint az elmúlt évek nehezek voltak a magyar tejágazat számára, egyik válságból a másikba esett át a szektor, ami mostanra felemésztette a feldolgozók tartalékait. De, hogy pontosan mi az oka a hirtelen áremelésnek, senki sem érti.
Hogy kezdődött? Koller Attila, a Tej Terméktanács társelnöke nemrégiben azt mondta a portálnak, hogy az ágazat költségei egy év alatt megduplázódtak, és amikor ezt be kellett építeni a termékek árába, az egy drámai mértékű fogyasztáscsökkenéssel járt. Azóta azonban eltelt egy év, és az áremelkedés szinte folyamatos, nem ritkák például a több ezer forintos magyar trapista sajt árak sem.