Elismerem, hogy a darált hús, a cheddar és a szalonna nem a legkönnyebb párosítás, a hűvös, nyirkos időben általában mégis jobban egyik, mint egy saláta. Ráadásul, ha édeskés-pikáns kabátot készítünk neki ropogós, mázas szalonnából, az összes szaftja bent marad, és igazán ízletes lesz a fasírtunk.
Forbes és receptek? Ez biztos jó ötlet? Szerintünk igen. Sokat írunk arról, mennyi munka van a siker és a teljesítmény mögött, de azt is pontosan tudjuk, hogy az élet nem csak munkából és üzletből áll. A siker része, hogy kiélvezed. A koronavírus-járvány alatt amúgy is sokan fedeztük fel, hogy főzni élmény. Az üzleti sikerek, a kiemelkedő teljesítmények, a csúcséttermek és a jó borok mellett mostantól naponta egy recepttel jelentkezik a Forbes Finom.
Fordítás: Peťovská Flóra
