30 bár, 11 nap, egy verseny és csak erre az alkalomra készülő italok. Kipróbáltuk a szeptember 13-án induló Budapest Cocktail Week hat legizgalmasabb kreálmányát.
Hotelek, éttermek, jó koktélok – ez a Martin Deluxe, a Forbes luxusrovata.
Bármennyire is klisé felemlegetni az elmúlt évek gasztronómiai fejlődését, megmosolyogtató egybeesés, hogy először a budapesti, majd a vidéki vendéglátásra is szépen lassan átterjedő gourmet forradalom mellett az intellektuális alkoholizmus (értsd: a koktélszcéna) is épp ugyanakkor lépett előre majdhogynem ugyanakkorát.
A fővárosi modern bárélet kezdete nagyjából a Boutiq 2008-as nyitásához datálható – tizenöt évvel később pedig úgy tűnik, hogy a brit legénybúcsúzók kezére kerülő romkocsmákból dezertálva végleg áttelepültünk a rooftop barokba és a speakeasy-kbe.
