A Makmoiselle, Veszprém első kovászos péksége kizárólag bio lisztből készült, adalék-, térfogatnövelő- és színezékmentes termékeket kínál. Hamar népszerűek lettek.
Vannak témák, amik kopogtatnak az ember ajtaján. Vagy legalábbis a barátai kopogtatnak vele, újra és újra, egymástól függetlenül. Az ilyen ajánlásokra oda kell figyelni, pláne, ha szuperlatívuszokban szólnak frissen sült kenyerekről, croissant-okról, pékségről és családi hangulatról.
Szokatlanul meleg januári délelőttön keresem fel a veszprémi Megyeház téren lévő helyet, melynek sikerét nem árnyékolja be a Mackó cukrászda közelsége sem. Nem véletlenül, hiszen a családi vállalkozás egészen új dolgot hozott a közép-dunántúli városba.