Ha a gesztenyéről csak a retró gesztenyepüré és a karácsonyi vásárokban árusított sült csemege jut eszedbe, aminek minden falatáért meg kell küzdeni, akkor ideje ezen változtatni.
Szerencsére hámozott főtt gesztenyét is lehet már kapni, amiből akár egy mézeskalács ízű, lenyűgöző sajttortát is könnyedén készíthetünk. Ha még kifinomultabb ízre vágyunk, egy kis narancshéjat is keverhetünk a krémhez, ami remekül kiegészíti a mézeskalácsfűszer és a gesztenye ízét.
Forbes és receptek? Ez biztos jó ötlet? Szerintünk igen. Sokat írunk arról, mennyi munka van a siker és a teljesítmény mögött, de azt is pontosan tudjuk, hogy az élet nem csak munkából és üzletből áll. A siker része, hogy kiélvezed. A koronavírus-járvány alatt amúgy is sokan fedeztük fel, hogy főzni élmény. Az üzleti sikerek, a kiemelkedő teljesítmények, a csúcséttermek és a jó borok mellett mostantól naponta egy recepttel jelentkezik a Forbes Finom.
